特選和牛料理

特選和牛料理

御夕席   12月1日〜1月15日迄のお品書きです。  

しゃぶしゃぶ

税込み12,960

     (仕入の状況により内容が変更になる場合もあります)

前菜

へしこ炙り 茶振り海鼠 白酢掛け 飛び子 六方慈姑黄金煮 南天串 干し柿 青桃 身巻サーモン 甘海老と湯葉とろろ 山葵

 

造里

本日の鮮魚 二種盛

しゃぶしゃぶ

芳彩特選黒毛和牛リブロース

季節の野菜盛り合せ

胡麻ダレ ポン酢 薬味一式

食事

本日のお愉しみ

水物

珈琲寄せ チーズ風味 ミント

 

税込み16,200のコースはお肉増量、造里とデザートの内容がグレードアップします

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